Kezdőlap Étlap Itallap Menü Galéria Kapcsolat

Étlap

Hideg-meleg előételek | Levesek | Készételek | Frissensültek | Kímélő ételek
Szárnyas húsételek | Halételek | Ételkülönlegességek
Köretek | Saláták | Tészták, desszertek

Hideg-meleg előételek

Libamáj szeletek Hadick módra - 3000 Ft

Roston libamáj - 2400 Ft

Szárnyasmáj rizottó - 1000 Ft

Hortobágyi palacsinta - 800 Ft

Rántott gombafejek - 700 Ft

Töltött gombafejek - 850 Ft

Rántott Camambert áfonyával - 1000 Ft

Rántott sajt - 800 Ft

Milánói makaróni - 800 Ft

Levesek

Csontleves csigatésztával - 600 Ft

Orjaleves daragaluskával - 900 Ft

Orjaleves csigatésztávl - 900 Ft

Fácánleves Újházi módra - 1000 Ft

Gombaleves tejfölösen - 750 Ft

Kertészleves (sertés szűzpecsenye, karfiol, zöldborsó, zöldség - 1000 Ft

Tárkonyos raguleves (borjúhús, zöldborsó, gomba, zöldség, tejszín) - 1050 Ft

Gyümölcsleves - 800 Ft

Francia hagymaleves - 750 Ft

Szoljanka (savanyúkáposzta, főtt hús, tejföl) - 850 Ft

Alföldi gulyásleves - 1700 Ft

Készételek

Marhapörkölt - 1700 Ft

Birkapörkölt - 2200 Ft

Pacalpörkölt - 1700 Ft

Babgulyás - 1700 Ft

Frissensültek

Rántott sertésborda - 1700 Ft

Párizsi sertésborda - 1700 Ft

Cigánypecsenye tükörtojással - 2000 Ft

Sertés tarja rántva - 1800 Ft

Sertés szűzérme roston - 1700 Ft

Sertésborda Gundel módra (natúr bordán zöldborsó, gomba, ráolvasztott sajt) - 1800 Ft

Cordon Bleu (sonkával és sajttal töltött sertésborda) - 1900 Ft

Cordon Bleu ahogy a szakácsmester készíti (főtt tojás, hagymakarika) - 1900 Ft

Sajttal töltött sertésborda - 1800 Ft

Gombával töltött sertésborda - 1900 Ft

Velővel töltött sertésborda - 1900 Ft

Tanyai sertésborda (szalonnás, paprikás, zöldborsó, májas ragu) - 1900 Ft

Magyaróvári sertésborda (sonka, gomba, sajt) - 1900 Ft

Rántott velő - 1700 Ft

Brassói aprópecsenye - 2000 Ft

Bakonyi sertésborda (tejfölös, gombás, paprikás mártás) - 2200 Ft

Sertésborda főszakács módra
(velős, paprikás, paradicsomos, gombás, sonkás ragu) - 2200 Ft

Ördögi sertésbordák (chilis, paradicsomos, fűszeres ragu) - 1700 Ft

Rablóhús nyárson
(szűzpecsenye, szalonna, burgonya, hagyma és gomba tűzdelve) - 2200 Ft

Ananásszal töltött sertésborda (fűszeres, sajtos, mustáros) - 1800 Ft

Grillezett sertéscsülök - 700 Ft/10 dkg

Kímélő ételek

Rántott sajt - 1700 Ft

Grillezett sajt - 1700 Ft

Rántott Camambert szederöntettel - 1800 Ft

Rántott gombafejek - 1400 Ft

Rántott karfiol - 1400 Ft

Töltött gombafejek fűszeres túrótöltelékkel - 1700 Ft

Szárnyas húsételek

Kijevi jércemell (sajtos, vajas, fűszeres töltelék) - 1900 Ft

Pulykamell Lyoni módra (sült hagymakarika a natúr szeleten) - 1600 Ft

Trópusi csirkemell (ananászos, banános, tejszínes öntet) - 1800 Ft

Rántott csirkemáj - 1500 Ft

Rántott csirkemell - 1700 Ft

Sajttal töltött csirkemell - 1900 Ft

Mantovai pulykamell - 2000 Ft

Bársonyos csirkemell (tejszínes, sajtos, gombás, fűszeres mártás) - 2000 Ft

Füstölt sajttal, aszalt szilvával, dióval töltött pulykamell - 2050 Ft

Sajttal töltött pulykamell - 1900 Ft

Gyrostál szárnyashúsból, körettel - 2200 Ft

Rántott pulykamell - 1700 Ft

Hawai pulykamell (sonkás, ananászos, sajtos) - 1950 Ft

Rántott libamáj - 5500 Ft

Kemencében sült libamáj grillezett zöldséggel, karika burgonyával - 6500 Ft

Gabonapelyhes pulykamell - 1700 Ft

Fonott pulykamell Feketeerdő módra (natúr pulykamell feketeszeder öntettel) - 1800 Ft

Pirított csirke Jóasszony módra
(sült csirkecomb hagymás, szalonnás és gombás burgonyaraguval) - 2200 Ft

Halételek

Sima hallé - 600 Ft

Belsőség (haltej, ikra) - 600 Ft

Korhely hallé - 600 Ft

Filézett pontyhalászlé - 2400 Ft

Filézett harcsahalászlé - 2600 Ft

Vegyes halászlé - 2600 Ft

Pisztráng roston - 600 Ft/10 dkg

Süllő roston, egészben (60-80 dkg) - 700 Ft/10 dkg

Filézett rántott harcsa - 2300 Ft

Filézett ponty rántva - 2000 Ft

Harcsapaprikás - 2500 Ft

Harcsapaprikás túróscsuszával - 3400 Ft

Heck rántva - 1500 Ft

Békacomb rántva (1 pár) - 1000 Ft

Ételkülönlegességek

Bélszín roston - 5000 Ft

Bélszín a tenger gyümölcseivel - 5500 Ft

Bélszín lángos (szárnyas máj, gomba ragu) - 5500 Ft

Királyrák citrommártással - 1600 Ft

Szerelmes rák - 1600 Ft

2 személyes tál (grillezett csülök, rántott harcsa, göngyölt virsli, bársonyos csirkemell, vegyes köret) - 7300 Ft

Köretek

Párolt rizs - 350 Ft

Rizibizi - 400 Ft

Gombás rizs - 400 Ft

Sültburgonya - 450 Ft

Pirított burgonya - 450 Ft

Steak burgonya - 500 Ft

Petrezselymes burgonya - 450 Ft

Burgonyapüré - 550 Ft

Sós burgonya - 350 Ft

Galuska - 400 Ft

Mexikói zöldségköret - 450 Ft

Grillzöldség - 700 Ft

Párolt káposzta - 600 Ft

Burgonya krokett - 450 Ft

Párolt brokkoli - 450 Ft

Mártások

Tartármártás - 500 Ft

Saláták

Uborkasaláta - 500 Ft

Tejfölös uborkasaláta - 500 Ft

Paradicsomsaláta - 500 Ft

Házi vegyesvágott - 400 Ft

Csemege uborka - 400 Ft

Ecetes almapaprika - 400 Ft

Kovászos uborka - 400 Ft

Káposztasaláta - 400 Ft

Cékla - 400 Ft

Franciasaláta - 500 Ft

Idénysaláta (kapros, joghurtos, sajtos öntettel) - 900 Ft

Tészták, desszertek

Túróscsusza tepertővel - 1200 Ft

Ízes palacsinta - 400 Ft

Túrós palacsinta - 700 Ft

Gundel palacsinta - 800 Ft

Kakaós palacsinta - 400 Ft

Fahéjas palacsinta - 400 Ft

Meggyes-túrós palacsinta vanília öntettel - 800 Ft

Csokifánk - 800 Ft

Somlói galuska - 800 Ft

Gesztenyepüré - 600 Ft

Csokoládés banán fagylalttal - 800 Ft

Befőtt (őszibarack vagy ananász) - 350Ft



Gyöngyhalász Étterem
H-5400 Mezőtúr, Kossuth út 44.
+36-56-352-330
gyongyhalaszetterem@gmail.com
Impresszum
Adatkezelési tájékoztató
Copyright © 2016 Gyöngyhalász Étterem Kft. | Minden jog fenntartva.
Készítette: Compcare Hungary Kft.