Kezdőlap Étlap Itallap Menü Galéria Kapcsolat

Étlap

Hideg-meleg előételek | Levesek | Készételek | Frissensültek | Kímélő ételek
Szárnyas húsételek | Halételek | Vadhúsból készült ételek | Ételkülönlegességek
Köretek | Saláták | Tészták, desszertek

Hideg-meleg előételek

Libamáj szeletek Hadick módra - 2500 Ft

Roston libamáj - 2100 Ft

Szárnyasmáj rizottó - 800 Ft

Libamájsaláta - 2800 Ft

Hortobágyi palacsinta - 600 Ft

Rántott gombafejek - 500 Ft

Töltött gombafejek - 700 Ft

Rántott Camambert áfonyával - 1000 Ft

Rántott sajt - 650 Ft

Milánói makaróni - 700 Ft

Levesek

Csontleves csigatésztával - 450 Ft

Orjaleves daragaluskával - 600 Ft

Orjaleves csigatésztávl - 600 Ft

Fácánleves Újházi módra - 750 Ft

Gombaleves tejfölösen - 600 Ft

Kertészleves (sertés szűzpecsenye, karfiol, zöldborsó, zöldség - 800 Ft

Tárkonyos raguleves (borjúhús, zöldborsó, gomba, zöldség, tejszín) - 800 Ft

Gyümölcsleves - 650 Ft

Francia hagymaleves - 650 Ft

Szoljanka (savanyúkáposzta, főtt hús, tejföl) - 550 Ft

Alföldi gulyásleves - 1300 Ft

Készételek

Marhapörkölt - 1500 Ft

Birkapörkölt - 1600 Ft

Pacalpörkölt - 1500 Ft

Babgulyás - 1300 Ft

Frissensültek

Rántott sertésborda - 1300 Ft

Párizsi sertésborda - 1300 Ft

Cigánypecsenye - 1600 Ft

Sertés tarja rántva - 1300 Ft

Sertés szűzérme roston - 1500 Ft

Sertésborda Gundel módra (natúr bordán zöldborsó, gomba, ráolvasztott sajt) - 1500 Ft

Cordon Blue (sonkával és sajttal töltött sertésborda) - 1600 Ft

Cordon Blue ahogy a szakácsmester készíti (főtt tojás, hagyma-karika) - 1650 Ft

Sajttal töltött sertésborda - 1500 Ft

Gombával töltött sertésborda - 1500 Ft

Velővel töltött sertésborda - 1600 Ft

Tanyai sertésborda (szalonnás, paprikás, zöldborsó, májas ragu) - 1600 Ft

Magyaróvári sertésborda (sonka, gomba, sajt) - 1600 Ft

Rántott velő - 1350 Ft

Brassói aprópecsenye - 1650 Ft

Bakonyi sertésborda (tejfölös, gombás, paprikás mártás) - 1650 Ft

Sertésborda főszakács módra
(velős, paprikás, paradicsomos, gombás, sonkás ragu) - 1650 Ft

Ördögi sertésbordák (chilis, paradicsomos, fűszeres ragu) - 1300 Ft

Rablóhús nyárson
(szűzpecsenye, szalonna, burgonya, hagyma és gomba tűzdelve) - 1800 Ft

Ananásszal töltött sertésborda (fűszeres, sajtos, mustáros) - 1500 Ft

Grillezett sertéscsülök - 500 Ft/10 dkg

Kímélő ételek

Rántott sajt - 1300 Ft

Grillezett sajt - 1300 Ft

Rántott Camambert szederöntettel - 1500 Ft

Rántott gombafejek - 1300 Ft

Töltött gombafejek fűszeres túrótöltelékkel - 1500 Ft

Szárnyas húsételek

Kijevi jércemell (sajtos, vajas, fűszeres töltelék) - 1600 Ft

Pulykamell Lyoni módra (sült hagyma a natúr szeleten) - 1300 Ft

Trópusi csirkemell (ananászos, banános, tejszínes öntet) - 1500 Ft

Rántott csirkemáj - 1200 Ft

Sajttal töltött csirkemell - 1500 Ft

Mantovai pulykamell - 1600 Ft

Bársonyos csirkemell (tejszínes, sajtos, gombás, fűszeres mártás) - 1650 Ft

Sajttal töltött pulykamell - 1500 Ft

Gyrostál szárnyashúsból, körettel - 1800 Ft

Rántott pulykamell - 1300 Ft

Hawai pulykamell (sonkás, ananászos, sajtos) - 1550 Ft

Rántott libamáj - 4000 Ft

Kemencében sült libamáj grillezett zöldséggel, karika burgonyával - 5000 Ft

Gabonapelyhes pulykamell - 1300 Ft

Fonott pulykamell Feketeerdő módra (natúr pulykamell feketeszeder öntettel) - 1550 Ft

Pirított csirke Jóasszony módra
(sült csirkecomb hagymás, szalonnás és gombás burgonyaraguval) - 1800 Ft

Halételek

Sima hallé - 500 Ft

Belsőség (haltej, ikra) - 500 Ft

Korhely hallé - 500 Ft

Filézett pontyhalászlé - 1800 Ft

Filézett harcsahalászlé - 2000 Ft

Vegyes halászlé - 2000 Ft

Pisztráng roston - 500 Ft/10 dkg

Süllő roston, egészben - 600 Ft/10 dkg

Filézett rántott harcsa - 2000 Ft

Filézett ponty rántva - 1800 Ft

Harcsapaprikás - 2000 Ft

Harcsapaprikás túróscsuszával - 2800 Ft

Heck rántva - 1200 Ft

Békacomb rántva (1 pár) - 700 Ft

Süllő egészben - 600 Ft/10 dkg

Vadhúsból készült ételek

Vaddisznó pörkölt - 1600 Ft

Szarvas pörkölt - 1600 Ft

Ételkülönlegességek

Bélszín roston - 4500 Ft

Bélszín a tenger gyümölcseivel - 5000 Ft

Bélszín lángos (szárnyas máj, gomba ragu) - 5000 Ft

Királyrák citrommártással - 1400 Ft

Szerelmes rák - 1400 Ft

2 személyes tál (grillezett csülök, rántott harcsa, göngyölt virsli, bársonyos csirkemell, vegyes köret) - 5800 Ft

Köretek

Párolt rizs - 300 Ft

Rizi-bizi - 350 Ft

Gombás rizs - 350 Ft

Sültburgonya - 350 Ft

Pirított burgonya - 350 Ft

Steak burgonya - 450 Ft

Petrezselymes burgonya - 350 Ft

Burgonyapüré - 450 Ft

Sós burgonya - 300 Ft

Galuska - 400 Ft

Mexikói zöldségköret - 400 Ft

Ínyenc zöldségköret - 400 Ft

Párolt káposzta - 500 Ft

Burgonya krokett - 400 Ft

Párolt brokkoli - 400 Ft

Mártások

Tartármártás - 400 Ft

Saláták

Uborka saláta - 450 Ft

Tejfölös uborka saláta - 500 Ft

Paradicsom saláta - 450 Ft

Házi vegyesvágott - 350 Ft

Csemege uborka - 350 Ft

Ecetes almapaprika - 400 Ft

Kovászos uborka - 400 Ft

Káposzta saláta - 350 Ft

Cékla - 350 Ft

Francia saláta - 450 Ft

Idénysaláta (kapros, joghurtos, sajtos öntettel) - 750 Ft

Tészták, desszertek

Túróscsusza tepertővel - 900 Ft

Ízes palacsinta - 350 Ft

Túrós palacsinta - 550 Ft

Gundel palacsinta - 650 Ft

Kakaós palacsinta - 350 Ft

Fahéjas palacsinta - 350 Ft

Meggyes-túrós palacsinta vanília öntettel - 700 Ft

Csokifánk - 700 Ft

Hűsítő Fekete erdő desszert - 700 Ft

Somlói galuska - 600 Ft

Gesztenyepüré - 500 Ft

Csokoládés banán fagylalttal - 600 Ft

Őszibarack befőtt - 350 Ft

Ananász befőtt - 350Ft



Gyöngyhalász Étterem
H-5400 Mezőtúr, Kossuth út 44.
+36-56-352-330
gyongyhalaszetterem@gmail.com
Impresszum
Adatvédelmi- és jogi nyilatkozat
Copyright © 2016 Gyöngyhalász Étterem Kft. | Minden jog fenntartva.
Készítette: Compcare Hungary Kft.